Возьмите охлаждённые яйца и аккуратно отделите белки от желтков. Следите, чтобы в белки не попало ни капли желтка или воды. Масса должна получиться устойчивой и не растекаться.
3 лучших способа приготовить безе в домашних условиях
Любимым десертом многих взрослых и детей считается безе, рецепт классический в духовке дома приготовить достаточно легко. Все что нужно: сахар и яичный белок! Классический вариант лакомства готовится без добавок.
Рецепты безе выглядят просто: нужно взбить яичные белки с сахарной пудрой и иногда лимонным соком. Но чтобы получился действительно воздушный десерт, нужно всё делать правильно. Это классический рецепт, благодаря которому безе получается воздушным и красивым. Но будьте аккуратны. Масла например, в орехах и жидкости могут помешать образованию пены.
205 | Нравится этот рецепт? Тогда вам понравится наша подборка:. | |
362 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
35 | Воздушное безе. | |
155 | Подготовить все ингредиенты. | |
327 | О проекте. О нас пишут. | |
52 | Ну оооочень вкусно. Как в детстве- хрустящая корочка, а внутри "жевачка". |
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.